| čubrica
|
Milí čtenáři, v této poradně na vaše dotazy bezplatně odpovídá odbornice s více než 20 lety zkušeností v oblasti gastronomie Jana Hönigová. Pořádá kurzy vaření (klikněte pro více informací) a má také denodenní praktickou zkušenost, ví, že láska prochází žaludkem a že dobré jídlo může zachránit nejednu složitou životní situaci.
Všichni naši odborní poradci zodpovídají dotazy průběžně, odpověď můžete očekávat cca do týdne.
Náš tip: Pokud při odesílání příspěvku zaškrtnete volbu "Upozornit mne, přijde-li odpověď", přijde vám upozornění e-mailem, jakmile poradce na váš dotaz odpoví. Tato volba je přístupná všem registrovaným čtenářům.
|
|
| Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
| Autor |
Zpráva |
Ivana08 Anonymní
|
Zaslal: 12. 9. 2009 21:01 Předmět: čubrica |
|
|
Dobrý den,
dnes jsem si koupila toto koření a ve složení je mimo jiné napsáno, že obsahuje femreek. nevíte někdo co to je?
děkuji iva |
|
| Návrat nahoru |
|
 |
chipsik

Založen: 28.2.2008 Příspěvky: 102
|
Zaslal: 14. 9. 2009 10:41 Předmět: Femreek |
|
|
Tak to je oříšek, ani Google to neví  |
|
| Návrat nahoru |
|
 |
jane74 Anonymní
|
Zaslal: 28. 2. 2010 13:58 Předmět: čubrica |
|
|
Toto jsem našla:
Čubrica
oblíbená směs balkánské kuchyně. Základ tvoří hlavně mletá sušená saturejka a pískavice - řecké seno (tj.ten femreek - pozn). Čubrica je určena na rožněné pokrmy, zvláště z mletého masa, ale i do všech pokrmů balkánské kuchyně jako džuveč, musaka, kebab, zapékané směsi zeleniny a masa, do hustých zeleninových polévek (čorba). Lze ji též použít k ochucení slaných tvarohových pomazánek, na sýr (zejména ovčí), na plátky slaniny, chléb s máslem či sádlem, do luštěninových, zvláště fazolových pokrmů. |
|
| Návrat nahoru |
|
 |
Jana Hönigová

Založen: 19.11.2009 Příspěvky: 20 Adresa: Kuzy vaření, Praha 4, Hurbanova 10
|
Zaslal: 10. 3. 2010 15:22 Předmět: |
|
|
Snažila jsem se zjistit co je to femreek ale nepodařilo se. Jestli se jedná o řecké seno jak píše předchozí příspěvek, neví ani můj řecký soused. _________________ Jana Hönigová
odborný poradce, Poradna o vaření
www.kurzy-vareni.eu |
|
| Návrat nahoru |
|
 |
| |
Redakce serveru nenese odpovědnost za obsah diskusních příspěvků čtenářů. Redakce si vyhrazuje právo mazat či zkracovat texty naplňující skutkovou podstatu trestného činu hanobení rasy, národa a přesvedčení, či příspěvky obsahující vulgární výrazy a urážky.
|
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra. Můžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
|
|